УКРАИНА

Солнце в бокале

ОДЕССА — ХЕРСОН | Тур на 6 дней

Назад

День 1. Одесса

Экскурсия на Одесский коньячный завод

Одесский коньячный завод – одно из старейших предприятий отрасли в Украине.Экскурсия включает: посещение заводских цехов и дегустацию лучших, образцовых коньяков «Шустов». Экскурсия начинается с показа цеха розлива – именно здесь Вы ощутите аромат настоящего коньяка. Здесь же располагается самая старая бочка – еще времен Николая Шустова. Также интерес представляет цех по хранению коньячных спиртов, где располагаются огромные дубовые бочки, в которых выдерживается спирт. Добавки и ускоренные технологии тут недопустимы. Далее поездка на Великодолинский производственный участок. Вас поразят просторы виноградных полей и крупнейший в Европе цех спиртокурения.

После увлекательной экскурсии Вас проведут в дегустационный зал, где пройдет дегустация лучших коньяков завода.

День 2. Одесса

Экскурсия на винзавод «Шабо»

Винодельческий комплекс находится в 70 км от Одессы. Комплекс имеет уникальные супесчаные почвы, 1000 га собственных виноградников, огромные хранилища 10000 кв. м, современное европейское оборудование по переработке винограда, новый «Винзавод Шабо», отвечающий всем евростандартам, и магазин, где можно приобрести вино от производителя.

Экскурсия по заводу включает посещение: старинного «Королевского подвала», созданного более 200 лет, древнего Хересного подвала, где в дубовых бочках «взрослеет» уникальное вино — сухой херес, гигантских подземных Хранилищ, расположенных на глубине 5 и 9 метров, уникального Шампанского дома для производства высококачественного шампанского классическим методом, современного Цеха холодного розлива.

Дегустация вин проводится в дегустационном зале.

День 3. Одесса

Экскурсия на винзавод «Таировские вина»

В 10 км от Одессы, в поселке Таирово находится Украинский научно-исследовательский Институт Виноградарства и Виноделия им. В.Е. Таирова.

Здесь Вы увидите исторические здания Опытной Станции, построенные в 1910-1912 годы. В винном подвале Вашему взору предстанут затянутые почти окаменевшей паутиной бутылки, пузатые бочонки — это коллекция вин.

Далее подземная галерея выведет Вас на берег лимана, с видом на многоярусную террасу с виноградом, сорта которого выведены селекционерами института, а это свыше 50-ти новых сортов винограда и разработать на их основе 17 марок вин.

На дегустации Вам предложат попробовать эти уникальные вина, которые производятся здесь в ограниченных количествах.

Экскурсия «Дегустация Вин Гулиевых»

Вам предстоит не просто посетить винодельческое хозяйство и познакомиться с процессом рождения вина…

Вам предстоит открыть для себя мир культуры вина. Экскурсия проводится на первом в Украине семейном винодельческом хозяйстве Гулиевых, где неукоснительно соблюдаются все правила и технологии производства вина высочайшего качества.

Во время эскурсии, Вас ожидает дегустация вин Гулиевых и ознакомление с культурой потребления вина.

Во время дегустации будут представлены знаменитые французские сорта — Шардоне, Пино, Каберне Совиньон, Мерло и конечно вина из коллекции Select 2008, Reserve 2005.

День 4. Одесса

Экскурсия на Одесский завод шампанских вин

Производит 34 вида продукции ТМ «Одесса», ТМ «L’Odessika» и ТМ «Henri Roederer». С 2009 года завод входит в международную группу компаний «Gruppo CAMPARI». Сегодня завод, с производственной мощностью 15 миллионов бутылок в год, производит шампанские и игристые вина, которые отвечают правилам и требованиям Европейского Союза.

В рамках экскурсионной программы посетители предприятия смогут увидеть весь технологический процесс производства шампанского: от приемки виноматериалов до готовой продукции; побывать во всех основных цехах. Экскурсия носит не поверхностный, а профессиональный характер.

После экскурсии — дегустация, под руководством опытного технолога-шампаниста.

День 5. Херсон

Экскурсия на агропромышленную фирму «Таврия»

«Таврия» — крупное специализированное предприятие с полным циклом производства коньяков и марочных вин.

Знакомство с виноделием Таврийского края, особенностями выращивания винограда, технологическими процессами коньячного производства и дегустация неповторимого букета знаменитых напитков Херсонщины подарят незабываемые впечатления.

Дегустация марочных таврийских вин на агрофирме совхоза «Белозерский»

В программу тура также входит экскурсия по виноградникам, садам и производственным цехам предприятия, осмотр самого большого в Украине холодильника для хранения фруктов.

День 6. Херсон

Посещение Уникального биосферного заповедника «Аскания-Нова»

Биосферный заповедник Аскания-Нова — это уникальный уголок природы: здесь расположен единственный в Европе участок степи, которого никогда не касался плуг (однажды раскопанная степь не восстанавливается никогда). Заповедник Аскания-Нова отнесён к «100 великим заповедникам и паркам» мира одноимённой книгой, изданной в Москве издательством «Вече» в 2002 году (автор-составитель Н. А. Юдина). Музей под открытым небом: здесь сохранились одинокие древние курганы, каменные скифские бабы, созданные древними ваятелями.

Заповедник занимает площадь 11 тыс. га., примыкая к лесопарку с искусственными прудами и каналами, где обитает множество зверей и птиц. В Асканийской степи произрастает более 400 видов трав и цветов, преобладают злаки.

Заказать индивидуальный тур